酒店管理与数字化运营专业赴舍予?香叙未来城民宿开展实践教学
作者： 编辑：李文芳 来源：文化与旅游学院 发布日期：2024-05-14 阅读：
2024年5月13日，闽西职业技术学院2022级、2023级酒店管理与数字化运营专业赴龙岩舍予?香叙未来城民宿开展《民宿运营与管理》、《旅游民宿经营与管理》、《民宿人力资源管理》等课程实践教学活动。
此次现场教学，同学们先是在民宿行业专家的带领下实地参观了龙岩舍予?香叙未来城民宿，了解该民宿的建筑特色、产品特色、民宿人力资源配置等。随后，福建香叙酒店管理有限公司副总经理金来文先生结合自身经营酒店及民宿近二十年的经验，围绕他打造过的经典案例，从民宿的筹建条件、选址设计、产品策划及服务接待等方面，开展了一场案例生动、内容丰富的”文旅民宿筹备与运营管理“专题讲座。通过沉浸式民宿文化体验，同学们开拓了视野，提升了学习兴趣，更深化了对相关专业知识的理解。
在与民宿行业专家的互动交流中，同学们始终保持积极的求知热情，现场提问请教，气氛轻松和谐，边看、边学、边议、边思，为今后的学习和工作积累了相当实用的行业知识，并对本专业未来前景也有了进一步的认识，有助于明确自身职业生涯规划。
